Igel vor dem Winterschlaf

Regelmäßig huscht der kleine Sympathieträger jetzt über die Straße vor unserem Garten.  Es ist langsam an der Zeit für den Igel, sich schon mal ein geeignetes Quartier für den bevorstehenden Winter zu suchen. Denn nachts wird es schon empfindlich kalt. Hält der Igel Winterschlaf, fällt seine Körpertemperatur etwa auf die der Außentemperatur. Das schränkt seine Körperfunktionen ein und sorgt so für den Energiesparmodus. Um dem Allesfresser das Leben etwas leichter zu machen, haben wir in unserem Garten ein paar Zweige und Äste sowie ein wenig Laub aufgestapelt. Jetzt warten wir gespannt darauf, ob unser Reisighaufen tatsächlich bezogen wird.

Zeit der Lampions

Zu den ausgesprochen interessanten Gartenbewohnern kann man die Lampionblume zählen. Sie gehört zur Gattung der Blasenkirsche, also der Physalis. Es lässt sich heute nicht mehr ermitteln, wo genau dieses Nachtschattengewächs seine Ursprünge hatte. Sein Aussehen verändert sich im Laufe des späten Sommers und während des Herbstes ganz enorm. Zunächst ist der Lampion rot gefärbt und verbirgt die Beere in seinem Inneren. Später verwandelt sich der laternenförmige Kelch in ein filigranes Gitter, das die rote Beere umgibt. So oder so ist sie auf jeden Fall attraktiv.

Herrlich leuchtende Blüten

Sie haben raue Haare an den Stängeln und sind eigentlich eher nützlich. Aber geliebt werden sie in erster Linie wegen ihrer strahlend schönen gelben Blüten. Sonnenblumen sorgen für einen der herrlichen Höhepunkte im Gartensommer und in diesen Tagen lassen sie uns ab und an vergessen, dass es wolkig und nass, eigentlich schon recht herbstlich ist. Helianthus annuus ist eine so genannte Kompasspflanze, deren Blüten in den allermeisten Fällen gen Mittag gerichtet sind. Die aus Nord- und Mittelamerika stammende Pflanze wendet sich immer dem Sonnenlicht zu. Dass wir uns heute auch in Europa an den gelben Schönheiten erfreuen können, haben wir spanischen Seefahrern zu verdanken, die Mitte des 16. Jahrhunderts mit den Samen über den großen Teich schipperten. Erst drei Jahrhunderte später begann man im Übrigen erst damit, das wertvolle Sonnenblumenöl zu gewinnen.

Bunte Blütenpracht bei Späth

Großes Herbstfest rund um den Garten mit botanischen Höhepunkten, viel Musik und spannendem Kinderprogramm. Mehr als 200 regionale und internationale Aussteller, Baumschulen und Gärtnereien laden in die Späth’schen Baumschulen ein. Purpurglöckchen in vielen Sorten und Farben, Freiland Orchideen für den eigenen Garten, neue Rhododendron-Sorten von tief dunkelrot bis reinweiß und absolut winterharter Hibiskus – die Überraschungen auf dem Traditionsfest sind vielfältig und bunt.

Ein neuer Garten mit hochwertigen Fertighecken wird von einer charmanten Heckenfee eröffnet. Mit Hainbuche, Rotbuche, Feuerdorn und verschiedenfarbigem Efeu schaffen Gartenfreunde sofort eine perfekte Begrünung, Sichtschutz und Gestaltung. Gärtnerisches Highlight ist ebenso die Schau mit rund 500 Apfelsorten, bei der jeder die gewünschten Bäume direkt bestellen kann. Der Späth’sche Hofladen mit regionalen Produkten erhält ein neues, grünes Naturdach. Außerdem ist Berlins erste mobile Mosterei vor Ort, die zukünftig in den Baumschulen einen ihrer Standplätze haben wird. Kleingärtner können Äpfel, Birnen und Quitten bringen und erhalten dann den eigenen, leckeren Saft. Gepresst wird ab 50 Kilogramm. Bunte Blütenpracht bei Späth weiterlesen

Saure Gurken – selbst gemacht

Mit Dill, Knoblauch, einer Peperoni, Salz und Wasser haben wir einige Gurken aus dem Gewächshaus eingelegt und lassen sie seit geraumer Zeit ziehen. Ob unser Einlege-Experiment zu einem leckeren Ergebnis führt, ist noch offen. Dabei denke ich mit etwas Wehmut daran, dass sich der Kreis irgendwie schon wieder schließt. Gerade eben erst hatten doch die jungen Gurkenpflanzen Einzug ins Gewächshaus gehalten. Und jetzt ist die Gurkenernte schon wieder abgeschlossen. Der Lauf des Gartenlebens!

Befreite Früchte – Schräge Schätze

Es wurde aber auch wirklich höchste Zeit, dass unsinnige Normen zu den Akten kommen. Mit der Aktion „Schräge Schätze“ holt die Bio Company jetzt auch wieder Gemüse in die Auslagen der Geschäfte, das rein optisch nicht den geltenden Standards entspricht. Wir finden das sehr sympathisch, denn schließlich haben auch die Früchte aus unserem Garten ihre „Macken“. Aber sie sind viel köstlicher als jene, die aussehen wie gemalt. Befreite Früchte – Schräge Schätze weiterlesen