Unsere Sonnenblumen haben sich Zeit gelassen. Doch es hat sich gelohnt. Vor unserer weißen Hausfassade strahlen ihr gelben Köpfe mit der Herbstsonne um die Wette. Wie eine ganze Reihe wertvoller Pflanzen kamen auch die Sonnenblumen von Nord- und Mittelamerika zu uns nach Europa. Spanische Seefahrer brachten sie nach Angaben von Wikipedia 1552 in unsere Breiten. Und sie haben uns damit einen großen Gefallen getan. Denn die Korbblütler sehen nicht nur sehr schön aus. „In 100 Gramm der kleinen, knackigen Kerne steckt mehr Eiweiß als in einem Steak“, heißt es bei der freien Enzyklopädie. Außerdem können Sonnenblumenkerne mit ungesättigten Fettsäuren, den VitaminenA, B, E und F sowie Karotin, Calcium, Iod und Magnesium punkten. Unsere Sonnenblumen haben sich Zeit gelassen weiterlesen
Monat: September 2015
Brückenschlag am Wuhlesteg
Brückenschlag am Wuhlesteg – Vom U-Bahnhof „Neue Grottkauer Straße“ bis zum südlichen Eingang zu den Gärten der Welt an der Siegmarstraße werden die Besucherinnen und Besucher zukünftig vom 280 Meter langen Wuhlesteg einzigartige Aussichten in das Wuhletal genießen können. Jetzt wurden die ersten Brückenteile mit einem Kran eingehoben. Mit dabei waren Senator Andreas Geisel, Staatssekretär Guido Beermann, Bezirksstadtrat Christian Gräff sowie Christoph Schmidt, Geschäftsführer der Grün Berlin GmbH und der IGA Berlin 2017 GmbH, und Architekt Thomas Kolb. Jeweils rund 25 Meter messen die Brückenelemente aus Cortenstahl, die mit Tiefladern vorgefahren wurden. Mithilfe eines Krans werden sie ab heute in die Stützpfeiler eingehoben. In etwa acht Metern Höhe quert der Steg zukünftig den Wuhletal-Rad- Wanderweg. Danach fällt er nach und nach ab, bis er entlang des nördlichen Ufers des Wuhleteichs flach über Wiesen und Schilf führt und dort am sogenannten Platz am See endet.
Einmaliges Ausflugsziel
IGA-Herbsttour 2015
IGA-Herbsttour 2015 mit besonderem Kinderprogramm. Am 20. September 2015 von 11 bis 18 Uhr findet die zweite IGA-Herbsttour statt, die mit Baustellen-Touren ins Gelände, einem Markt, Musik und Aktionen für die ganze Familie eine spannende Vorschau auf die Internationale Gartenausstellung geben wird. Erstmalig können Kinder die Baustelle auf einer extra für sie konzipierten geführten Tour erkunden. Start- und Mittelpunkt der Herbsttour wird der zukünftige IGA-Haupteingang „Kienbergpark“ an der Hellersdorfer Straße, wo ab Oktober die baulichen Vorbereitungen für die IGA beginnen.
Führungen
Die von dort ausgehenden Touren ins Gelände beginnen zu jeder halben Stunde und vermitteln spannende Einblicke in die Vorbereitungen im zukünftigen Kienbergpark mit der gleichnamigen Anhöhe, Teilen des Wuhletals und dem IGA-Haupteingang an der Hellersdorfer Straße. Bauwerke wie der „Wolkenhain“ und der Wuhlesteg sind in Entstehung, Pflanzungen werden vorbereitet, Spielplätze geplant. Themenführungen informieren darüber hinaus zu den geplanten Bepflanzungen oder zu den Naturschutzmaßnahmen auf dem Weg zur IGA.
Aktionen für die ganze Familie
Erstmalig lädt die IGA zudem in Zusammenarbeit mit Jugend Architektur Stadt e.V. (JAS) Kinder im Alter von 6 bis 12 Jahren um 15 Uhr zu einer Erkundungstour über die Baustelle. Für alle Kinder gibt es zudem den ganzen Tag über die Möglichkeit, am JAS- Stand auf dem Festgelände zu bauen und zu basteln. Gemeinsam mit dem Freilandlabor Berlin schulen kleine Gäste auf der Herbsttour ihre Sinne und betrachten Pflanzen und Tiere unter dem Mikroskop. Zudem entdecken Familien auf der Herbsttour 12 handgefertigte übergroße historische Holzspiele aus aller Welt wieder und messen sich beispielsweise miteinander bei „Stern-Halma“, einer chinesischen Variante von „Solitär“ oder dem französischen Strategiespiel „Avalon“. Mit Zirkus Cabuwazi können sich Kinder außerdem den ganzen Tag im Jonglieren, Seil-Laufen und der Akrobatik ausprobieren.
IGA-Herbsttour 2015
Auf einem Marktplatz finden die Gäste Herbstpflanzen für den heimischen Balkon und Garten und können an Info- und Aktionsständen mit IGA-Projektpartnern ins Gespräch kommen. Hier laden beispielsweise die Gartenfreunde aus der benachbarten Kleingartenanlage am Kienberg zu einer Verkostung von frisch geerntetem Obst ein und die Berliner Verkehrsbetriebe (BVG) stellen die Pläne für die geplante Modernisierung des nahe gelegenen U-Bahnhofes „Neue Grottkauer Straße“ vor. Das Bezirksamt präsentiert verschiedene Projekte in Vorbereitung der Gartenschau wie „IGA vor Ort“ und weitere touristische Sehenswürdigkeiten in Marzahn-Hellersdorf.
Eröffnung um 11 Uhr
Zur Eröffnung um 11 Uhr spielen „The Couchies“ mit Swingmusik auf, und die IGA-Geschäftsführer Katharina Langsch und Christoph Schmidt begrüßen die Gäste der Herbsttour. Eine ganz besondere spektakuläre Intervention ist ab 11 Uhr mit „Heinz baut“ zu erleben.
Kostenfreie Teilnahme an der IGA-Herbsttour und ermäßigter Eintritt in die Gärten der Welt
Alle Programmangebote zur IGA-Herbsttour 2015 sind kostenfrei. Wer an einer Baustellen- Führung teilnimmt, erhält im Anschluss an diesem Tag ermäßigten Eintritt in die Gärten der Welt (1,50 € pro Person). Wetterfeste Kleidung und festes Schuhwerk werden empfohlen. Das ausführliche Programm zur IGA-Herbsttour wird Anfang September auf der Internetseite www.iga-berlin-2017.de veröffentlicht.
Dank für die Mitwirkung an der IGA-Herbsttour
Alte Börse Marzahn GmbH, atelier le balto, Berliner Landesarbeitsgemeinschaft Naturschutz e.V. (BLN), Berliner Verkehrsbetriebe (BVG) – AöR –Bezirksamt Marzahn- Hellersdorf von Berlin, BUGA Havelregion 2015 GmbH, BUND, Freilandlabor Marzahn/INU gGmbH, FreiwilligenAgentur Marzahn-Hellersdorf, Freiwillige Feuerwehr Berlin Hellersdorf, Geschenkeausberlin.com, Grüne Liga/UF Konzeption + Management, IGG Malzfabrik mbH, JAS – Jugend Architektur Stadt e. V., Kleingartenverein „Am Kienberg“ e. V., Förderverein Naturschutzstation Malchow e. V., Zirkus Cabuwazi Marzahn. Auf dem Gärtnermarkt begrüßen wir Rosen aus dem Hause Eßer, H. Lorberg Baumschulerzeugnisse GmbH & Co. KG, Blumenhandel „Der Spreewälder“, BerLinde – ev. Stiftung Hephata Garten Shops. Die Durchführung der IGA Berlin 2017 wird unterstützt von Partnerinnen und Partnern aus der Wirtschaft. Die IGA Berlin 2017 GmbH dankt degewo, Sponsor der Internationalen Gartenausstellung.
Marshmallows und der Eibisch
Der Eibisch ist ein echter Schleimer und das ist gar nicht böse gemeint. Ganz im Gegenteil. Seine Schleimstoffe sind ausgesprochen interessant und haben heilende Wirkung. Und außerdem ist da die Geschichte mit den Marshmallows.
Pâte de guimauve
Die stammen nämlich nicht – wie auch wir bisher glaubten – aus den Staaten, sondern aus Frankreich. Dort wurde der Eibischteig in der so genannten „Pâte de guimauve“, einem Vorläufer der heutigen Marshmallows, verarbeitet. Der Eibisch hat der süßen Leckerei auch ihren Namen verpasst. Marsh Mallow ist die englische Bezeichnung für Sumpf Malve, ein anderer Name des Eibisch.
Marshmallows und der Eibisch
Marshmallows und der Eibisch haben also eine interessante Verbindung. Wirklich berühmt ist die Pflanze allerdings bereits seit Jahrtausenden für ihre heilende Wirkung. Laut Apotheken Umschau hätten Forscher in dem Grab eines Neandertalers, der etwa 60.000 vor Christus lebte, Spuren von sieben Kräuter gefunden, darunter auch des Eibischs. Und auch bei Hippokrates kam die Sumpfmalve bei der Wundheilung zum Einsatz.
Traditionsfest in den Späth’schen Baumschulen
Bunte Farbenpracht und viel Musik und Kultur beim Traditionsfest in den Späth’schen Baumschulen rund um Garten, Haus und Handwerk: Mehr als 200 Aussteller, Baumschulen und Gärtnereien laden zum Spaziergang über das historische Gelände ein. Eine große Apfelsortenschau präsentiert mehr als 500 Apfelsorten, die in den Späth’schen Baumschulen direkt bestellt werden können. Ebenfalls bestellt werden können die Pflanzen der neuen Dahlienausstellung mit mehr als 60 Dahliensorten. Eine Kürbisausstellung mit selbstgezogenen Kürbissen zeigt die beliebte Frucht in allen Formen und Farben. In der mobilen Mosterei können Gärtnerinnen und Gärtner ihre Äpfel und Birnen ab 50 Kilogramm gleich auf dem Fest zu Saft pressen lassen und haben am Eingang Ligusterweg mit dieser Menge Obst sogar freien Eintritt.
Traditionsfest in den Späth’schen Baumschulen
Von der Bühne im Hof klingt beschwingte Musik. Jazz, Swing, Dixie und ein Original Berliner Musikprogramm locken zum Tanz. Die Kinder applaudieren begeistert den Grimm’schen Märchen des Monbijou-Theaters (20 Jahre Hexenkessel). Oder sie lauschen gebannt der Märchenerzählerin Ellen Luckas. Wer mag, kann auf Eseln reiten oder im großen Bastelzelt werkeln. Traditionsfest in den Späth’schen Baumschulen weiterlesen